4 потрясающих салата, которые украсят как повседневное, так и праздничное меню

21.01.2021 14:54

Если вы в поиске простых, но вкусных рецептов салатов, которые можно готовить для гостей и семьи, то эти 4 варианта точно стоит попробовать.

1 Цыпочка

Вам понадобятся:

  • окорочка курицы отварные с морковкой, луком — 2 шт;
  • горошек — 1 б;
  • сыр — 70 гр;
  • яйца отварные — 4 шт;
  • чеснок — 1,5 з;
  • майонез, соль, перец — опционно.

Остуженное мясо птицы шинкуем, натираем белки, желтки разминаем отдельно. Соединяем соль, перец, майонез, прессованный чеснок и желтки, вымешиваем. Кладем в емкость — курицу, горошек, тертый сыр, белок, вымешиваем и заправляем смесью с желтком.

2 Самый сытный

Вам понадобятся:

  • сыр 150 гр;
  • отварная курица — 250 гр;
  • яйца отварные — 3 шт;
  • кукуруза — 1 б;
  • майонез — по вкусу.

Сыр и яйца режем кубиками, мясо на кусочки помельче. Можно просто разобрать курицу на волокна. Все продукты соединяем в емкости, заправляем, по необходимости присаливаем.

3 С морской капустой-

Вам понадобятся:

  • капуста морская — 250 гр;
  • колбасный сыр — 150 гр;
  • отварные яйца — 4 шт;
  • горошек — 1 б;
  • соль, перец, майонез по вкусу.

Соедините морскую капусту, рубленные яйца, нарезанный сыр, добавьте горошек, вымешайте и заправьте майонезом. Присолите, приперчите и еще раз вымешайте.

4 По-королевски 

Вам понадобятся:
  • апельсин — 1 шт;
  • палочки крабовые — 100 гр;
  • вареные яйца — 2 шт;
  • кукуруза — 100 гр;
  • чеснок — 1 з;
  • майонез (можно заменить йогуртом) 1 ст л.

Яйца мелко шинкуем, также мелко рубим крабовые палочки или мясо. Апельсин чистим, убираем пленки, мякоть шинкуем. Все компоненты соединяем, вводим кукурузу без жидкости, заправляем и перемешиваем. Предварительно в заправку выдавливаем чеснок.

Источник