БЕРЕМ КАБАЧОК, 2 ПОМИДОРА И 3 ЯЙЦА! ДАЖЕ ДЕТИ МОГУТ ПРИГОТОВИТЬ

24.08.2020 15:55

Очень просто, вкусно и полезно!

Ингредиенты:

кабачок — 1 шт;
яйца — 3 шт;
помидоры — 2 шт;
сыр — 300 г;
разрыхлитель — 1 ч.л;
мука — 100 г;
перец и соль, зелень.

Приготовление:

Кабачок натираем на крупной терке.

Взбиваем венчиком яйца, добавляем соль, перец и тертый кабачок, перемешиваем.

Нарезаем мелко помидоры и добавляем в массу.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто.

Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, заполняя наполовину.

Утапливаем в тесте кусочки сыра.

Запекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник