Сочетание нежной творожной массы с очень лёгкой шоколадной глазурью, придаёт десерту божественный вкус!
Готовится он из доступных продуктов очень легко и быстро, только надо дождаться его полного охлаждения!
Баловать себя им можно хоть каждый день, а так же этот десерт отлично подойдёт и на праздничный стол.
Приготовьте, я думаю, он Вам тоже очень понравится!
Ингредиенты
Основа
Песочное печенье – 160 грамм
Сливочное масло – 60 грамм
Творожная масса
Мягкий творог или сливочный сыр – 300 грамм
(у меня творог приготовлен из кефира)
Сахар – 100 грамм
Куриные яйца – 2 шт.
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Соль – щепотка
Кукурузный крахмал – 15 грамм
Сметана – 185 грамм
Глазурь
Белый шоколад – 50 грамм
Молоко – 25 грамм
Сливочное масло – 25 грамм
Посыпка
Белый шоколад – 10 грамм