Вреден ли хлеб на дрожжах? Многие диетологи активно призывают отказаться от употребления белого хлеба, изготовленного на дрожжах.
Помните: хороший хлеб, в отличие от плохого, не крошится под ножом. Выбирайте выпечку из цельного зерна, изготовленную на закваске.