Почему нам так трудно отказаться от сладкого? Как сахар влияет на наш мозг. Все ли так безобидно?
Когда ты употребляешь еду, в состав которой входит сахар, ваши вкусовые рецепторы, ваш кишечник и мозг активируют систему поощрений. Эта активация ничем не отличается от того, как ваш организм будет реагировать на алкоголь или никотин. Давайте же узнаем, почему есть сладости и угощения нужно в меру.