Этот несложный в приготовлении пирог обязательно придется по душе вам и вашим близким.
Совсем скоро начнется сезон ягод и этот десерт будет особенно востребован.
Вам понадобятся:
- яйца – 2 шт;
- сахар – 180 гр;
- кефир – 1 ст;
- сливочное масло топленое – 55 гр;
- мука – 1,5 ст;
- сода – 1ч л;
- сода – 1 щепотка;
- клубника – 290 гр.
Взбиваем яйца и соль, вводим сахар, продолжаем взбивание.
В пышную массу введите кефир, масло, вымешайте, всыпьте муку и соду.
Взбиваем до однородности, выливаем в смазанную форму на слой из клубники.
Печем при 180 С час, остужаем и подаем.