Готовится максимально просто! Главное достоинство этого рулета экономия времени и денег! Ваши гости обязательно оценят закуску и попросят рецепт!
Для приготовления закуски нам понадобится:
1. Слоеное тесто — 1 пачка
2. Майонез (в качестве соуса)
3. Колбаса — 100 гр
4. Твёрдый сыр — 130 гр
5. Зелень — по желанию.
6. Яйцо — 1 шт (для смазывания).
7. Кунжут — для украшения (по желанию).
Ход приготовления:
1. Раскатываем слоёное тесто (я покупала готовое, но если позволяет время можно приготовить самим).
Я позволила себе в выходной маленькую шалость и поленилась делать сама, поэтому купила тесто в магазине!
2. Смазываем всю поверхность майонезом.
3. Натираем и распределяем равномерно колбасу и сыр. Посыпаем сверху всё зеленью.
4. Сворачиваем стандартно рулет трубочкой и сразу нарезаем на кусочки.
5. Смазываем взбитым желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 15 минут.
Время приготовления может колебаться в зависимости от индивидуальных особенностей духовки! Судить о готовности можно по румяной и аппетитной корочке!
Приятного аппетита, дамы и господа!