Эти творожные пирожные из творога полюбятся вами и вашей семьей с первой пробы. Они чрезвычайно нежные и неимоверно вкусные, поэтому не понравиться просто не могут.
Для 6 порций вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 яйцо
мука — 150 гр
сахар — 40 гр
оливковое или сливочное масло — 25 гр
цедра 1 лимона
крем:
рикотта — 200 гр
сахар — 50 гр
1 яйцо
по желанию ванилин.
Способ приготовления подробно описан в этом видео.