Все компоненты этого праздничного салата, кроме крабовых палочек, натираются на крупной тёрке. Крабовые палочки просто режутся дольками. Кроме того, каждый слой перемежается майонезной сеточкой.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- крабовые палочки, 250 г;
- сыр твердый, 150 г;
- огурец свежий, 1 шт;
- яйца, 4 шт;
- кукуруза консервированная 250 г;
- майонез 150г и соль.
Приготовление:
- Выложить слой крабовых кусочков
- Слой тёртого сыра
- Огурцы.
С нескольких нужно аккуратно, спиралью, снять кожуру, и только потом очищенные резать. Кожура нам ещё пригодится. И ещё натёртые на крупной тёрке огурцы слегка подсолите и сложите их в ситечко – чтобы они дали сок и этот сок стёк – иначе салат будет тяжёлым и мокрым.
- Выложить слой кукурузы
- Яичные белки
- Желтки
- Пятый слой — белки.
- Шестой слой — желток.
Украсить спиральками из кожуры огурца в виде розочек, вкладываем в центр каждой зерно кукурузы или граната, и поставить в холодильник на пару часов.