Печенье “Хризантема” – идеальная выпечка

03.11.2020 19:51

Процесс приготовления этого лакомства очень затягивает, приготовьте его вместе с детьми.

Красивое и вкусное печенье готовится при помощи мясорубки – это весьма увлекательно и необычно!

Вам понадобятся:

  • сливочное масло – 1 пачка;
  • яйца – 2 шт;
  • сахар – 1 ст;
  • майонез – 2 ст.л;
  • мука – 590 гр;
  • ванилин – 1 гр;
  • разрыхлитель – 1 ч.л;
  • соль по вкусу.

Сахар взбиваем с яйцами, вводим топленое масло, майонез, вымешиваем, вводим ½ часть муки.

Все тщательно вымешиваем, вводим разрыхлитель, ваниль, немного соли, вторую половину муки. Месим, убираем в холод на 40 минут.

Прокручиваем тесто таким образом: выводим на полтора сантиметра, берем рукой, выводим еще на 5-6 см, обрезаем ножиком, прижимаем.

Раскладываем на пергамент и противень, печем при 180 С 30 минут, посыпаем пудрой.

Источник