Этот рецепт привлекает своей универсальностью, можно смело менять компоненты.
Поэтому даже количество продуктов указывать не нужно, все берется по своему желанию. Если вы ждете гостей, но ресурса на готовку чего-то трудоемкого нет, воспользуйтесь сытными и вкуснейшими мешочками. Они готовятся сами по себе, не требуют стояния у плиты, подаются элементарно, так как разделены на порции. Можно подогреть, если приготовили слишком рано.
Вам понадобятся:
- мясо любое (курица, индейка, говядина, свинина) – по количеству порций;
- масло;
- картофель;
- лук;
- грибы – любые;
- перец (можно менять на баклажаны, кабачки, томаты, тыкву);
- майонез (йогурт, сметана);
- сухари панировочные;
- сыр;
- соль, перец, специи по вкусу.
Отбиваем мясо, мажем фольгу маслом и кладем отбивные, присаливаем, приперчиваем.
Сверху – картошка кружками, количество варьируйте.
Сверху, лук, грибы, овощи, сметану или майонез.
Накрываем ломтиком сыра и присыпаем сухарями, их можно исключить, но сыр прилипнет.
Собираем края фольги, формируем мешочек.
Отправляем на противень и готовим при 200 С примерно 45 минут.