- Кило мандаринов.
- Один апельсинчик.
- Килограмм сахарного песка.
- Стакан воды.
- 2 чайные ложечки имбиря молотого.
- Ванилин пакет.
Начинаем готовку:
Цитрусовые почистить и поделить на дольки. После этого заливаем их водичкой и оставляем на восемь часов.
Далее потребуется поставить будущее варенье на огонь, и отправить туда имбирь. После закипания вывариваем все это полтора часа.
Сахарный песок и ванилин добавить и после чего вновь варим полтора часа.
Вот и все, варенье можно разложить по баночкам.