Такой пирог готовится всего 5-10 минут. Но получается нечто потрясающее! Нежный десерт не оставит равнодушным ни единого человека. Также это отличный вариант для завтрака. Потому что пирог не только безумно вкусный, но и очень питательный. В его составе есть полезные бананы, творог и курага. Еще один большой плюс вкуснятины — это то, что она не вредит фигуре. Для людей, соблюдающих диету, данный пирог станет настоящим откровением.
Возьмите такие ингредиенты:
- Творог 400 г;
- Курага 100 г;
- Бананы две штуки;
- Сахар 100 г;
- Лаваш одна штука;
- Яйца куриные три штуки.
Для заливки пирога возьмите:
- Яйцо куриное одну штуку;
- Стружку кокоса 30 г;
- Сметана 120 г;
- Сахар 20 г.
Переходим к приготовлению изумительного пирога из лаваша с творожно-банановой начинкой:
Выложите творог в глубокую посуду. Вбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно размешайте.
Курагу порежьте небольшими кусочками, бананы также и положите их в творожную массу. Хорошенько размешайте.
Чтобы приготовить заливку, в сметану разбейте яйцо, всыпьте сахар, стружку и перемешайте.
Лаваш покройте начинкой, отступив от краев по два сантиметра. Подверните края и сверните в рулет.
Переложите рулет на противень, который перед этим застелите пекарской бумагой. Смажьте его со всех сторон заливкой.
Пирог поместите в духовку приблизительно на 35 минут, а затем можете наслаждаться изумительно нежным вкусом.