Смузи 50/50

19.02.2018 15:05

50 на 50 — восхитительный смузи в чаше

Кремовый чиа-пудинг соединяется с фруктовым смузи. Такое блюдо насытит вас на долгое время, зарядит энергией на весь день. А главное, вы получите ударную дозу витаминов и полезных веществ. Вы можете дополнить его любимыми ягодами, фруктами, сухофруктами, орехами. 

Ингредиенты ( на 2 порции)

Для пудинга:

  • 3 столовых ложки семян чиа
  • 5 столовых ложек кокосового крема
  • 1-2 ч.л сиропа агавы
  • 3/4 стакана альтернативного молока
  • щепотка ванильного порошка
  • щепотка соли

 

Для смузи:

  • 1 манго 
  • 1 апельсин, очищенный
  • 1 авокадо
  • 1/3 стакана + 1 ст.л облепихи, замороженной
  • 1 столовая ложка меда
  • 1-2 ч.л. яблочного уксуса
  • 1/2 чайной ложки куркумы (по желанию)
  • альтернативное молоко

Для топпинга:

  • малина
  • облепиха
  • авокадо
  • кокосовые хлопья
  • семена

Приготовление:  

Накануне вечером соедините все ингредиенты для чиа-пудинга в банке. Тщательно размешайте, затем подождите одну минуту и снова перемешайте. Повторите несколько раз, пока пудинг чиа не начнёт сгущаться. Оставьте в холодильнике на ночь.

Утром смешайте все ингредиенты для смузи в блендере. Добавьте альтернативное молоко, столько, чтоб получить желаемую консистенцию.

Разделите пудинг между двумя чашами, заполняя одну сторону миски. Налейте смузи в другую половину. Украсьте ягодами, авокадо, семенами, кокосовыми хлопьями, сухофруктами или любыми другими начинками. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью!  econet.ru

Источник