Секретом этого суперзеленого коктейля является порошок спирулины. Спирулина - ингредиент, который не имеет аналогов в мире. Несмотря на то, что в этом рецепте её нужно всего лишь 1/2 чайной ложки, этого количества хватает для того, чтоб получить дозу полезных веществ и энергии. Этот продукт входит в топ суперфудов.
Топпинг из ананаса и кокосового молока оттенит свежий вкус зелени и добавит сладости напитку.
Полезный зеленый коктейль
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 замороженный банан
- 1 стакан свежих или замороженных кубиков манго
- 1 стакан бэби-шпината
- ½ стакана рубленной брокколи
- ¼ стакана свежего или замороженного зеленого горошка
- ¼ стакана свежих листьев мяты
- 2 маленьких кусочка лимона (около ¼ мелкого лимона с кожурой!)
- 1 столовая ложка семян чиа
- 2 ч.л. кокосового масла
- ½ ч.л. порошка спирулины
- Около 1 стакана воды (немного меньше, если вы предпочитаете более густой коктейль)
Ананасовый топпинг:
- 1 стакан замороженного ананаса
- ¼ стакана кокосового молока
- ½ чайной ложки куркумы
- 2 столовых ложки кленового сиропа
Приготовление:
В блендере взбейте все ингредиенты до однородной консистенции. Разлейте в стаканы. Вымойте чашу блендера. Затем смешайте ингредиенты для ананасового топпинга. Выложите ананасовое пюре ложкой на зелёный смузи. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью!econet.ru