Творожные булочки к завтраку: вкусная простая и очень быстрая выпечка

20.11.2020 14:40

Готовлю их очень просто!

Вам понадобятся:

  • творог – 240 гр;
  • яйца – 2 шт;
  • сахар – 65 гр;
  • мука – 1 ст;
  • растительное масло – 2 ст л;
  • разрыхлитель – 7 гр;
  • соль, ванилин, пудра – по вкусу.

Творог, если он крупный, перемалываем в блендере. Духовку выставляем на 180 С, сеем муку, яйца взбиваем с сахаром и солью, вводим творог.

Все вымешиваем, вводим масло еще раз вымешиваем. Муку и разрыхлитель вводим к творожной смеси, вымешиваем.

Месим тесто на мучной поверхности. Формируем булочки-колобки, раскладываем на пергаментном противне.

Промазываем желтком, печем 2 минут, посыпаем пудрой.

Источник