Вкусный завтрак – залог хорошего настроения днем. Если вы любите побаловать себя чем-то оригинальным, попробуйте приготовить простой рецепт пирога из творога. В его составе есть яблоки, что особенно актуально в сезон фруктов.
Он понравиться всем любителям сырников и выручит хозяек, которые не хотят долго стоять у плиты.
Вам понадобятся:
- творог – 240 гр;
- яйца – 2 шт;
- сахар – 3 ст л;
- ванилин, соль – по вкусу;
- разрыхлитель – 1 ч л;
- мука – 110 гр;
- яблоко – 1 шт.
Творог лучше взять мягкой консистенции, жирноватый. Введите в него яйца, сахар, ваниль, соль.
Вымешайте как следует и разотрите при помощи вилки. Масса должна стать однородной. Всейте муку и вымесите тесто, оно получается не особенно густым.
Режем яблоко на пластики, промазываем сковородку маслом и вливаем в него тесто, ровняем. Яблочный пластинки раскладываем по верху, чуть вдавив внутрь.
Закрываем крышку, включаем огонь, максимально слабый и готовим 15-20 минут.Затем при помощи плоской тарелки переворачиваем пирог и выпекаем с другой стороны под крышкой еще минут 6-7.