Творожный пирог на сковороде, которые заменит сырники и готовится намного проще

05.08.2020 15:37

Вкусный завтрак – залог хорошего настроения днем. Если вы любите побаловать себя чем-то оригинальным, попробуйте приготовить простой рецепт пирога из творога. В его составе есть яблоки, что особенно актуально в сезон фруктов.

Он понравиться всем любителям сырников и выручит хозяек, которые не хотят долго стоять у плиты.

Вам понадобятся:

  • творог – 240 гр;
  • яйца – 2 шт;
  • сахар – 3 ст л;
  • ванилин, соль – по вкусу;
  • разрыхлитель – 1 ч л;
  • мука – 110 гр;
  • яблоко – 1 шт.

Творог лучше взять мягкой консистенции, жирноватый. Введите в него яйца, сахар, ваниль, соль.

Вымешайте как следует и разотрите при помощи вилки. Масса должна стать однородной. Всейте муку и вымесите тесто, оно получается не особенно густым.

Режем яблоко на пластики, промазываем сковородку маслом и вливаем в него тесто, ровняем. Яблочный пластинки раскладываем по верху, чуть вдавив внутрь.

Закрываем крышку, включаем огонь, максимально слабый и готовим 15-20 минут.Затем при помощи плоской тарелки переворачиваем пирог и выпекаем с другой стороны под крышкой еще минут 6-7.

Источник