Вариант для завтрака. Рецепт сырного лаваша, который тает во рту

30.01.2020 15:21

Данный рецепт подходит тем, кто любит сытно и вкусно позавтракать или пообедать. 

Берём 1-2 лаваша (зависит от того, на сколько человек рассчитываете), 2 яйца и тёртый сыр.

Сыр подойдёт любой, главное, чтобы хорошо плавился. Также можно купить зерновой творог и чередовать слой сыра, творога, так получится даже вкуснее.

Лаваш нарежьте на квадратные кусочки, а на тёрке натрите сыр.

Взбейте в удобной посуде яйца с сыром, добавьте щепотку соли.

Приготовьте сковороду и смажьте маслом. Каждый кусочек лаваша окуните в сырно-яичную смесь, затем обжаривайте с обеих сторон.

Сделайте огонь поменьше и накройте крышкой на минут 5-10. Лаваш отлично тянется и получается очень вкусным.

Приятного аппетита!

Источник