Многие помнят и любят салат «Оливье». Он был чуть ли не обязательной частью угощений новогоднего стола. Но времена идут, кулинары придумывают новые рецепты. Вот и сегодня мы предлагаем вам попробовать салат «Принц», который получается очень вкусный, сытный и красивый. Он достойно украсит любой праздничный стол.
Продукты нужны следующие:
* 0, 5 килограмма маринованных огурцов;
* Полкило говядины;
* Четыре яйца;
* Два или три зубка чеснока;
* Соус «Майонез» кладите по своему по вкусу;
* 100 грамм грецких орехов.
Как приготовить салат, следуя шаг за шагом:
1. Сначала надо сварит кусок говядины и нарезать его в виде соломки. Или разделить по волокнам.
2. Яйца, сваренные вкрутую, также маринованные огурчики надо нарезать на мелкие кубики. Мелко нарежьте чеснок или натрите его зубочки на терке (мелкой).
3. Кладите чеснок в покрошенные огурцы и размешайте.
4. Теперь сборка салата. На тарелку требуется поставить кольцо. Первый слой состоит из половины порезанного мяса. Хорошо промажьте его майонезом.
5. Второй слой – это половина покрошенных огурцов с дольками чеснока. Также нанесите на них майонез.
6. Слой третий — половина яиц. Смажьте слой майонезом. Затем надо слои повторять.
7. Немного грецких орехов покрошите, использовав блендер, или измельчите их ножом. Поверху салата «Принц» уложите орешки. Это будет завершающий слой.
8. Отнесите готовый салат на полку холодильника на два часа, чтобы он там настоялся.
Ешьте новый салат сами, угощайте родных и гостей!