Полезный завтрак на скорую руку
Предлагаем вам рецепт, где используются такие суперпродукты как куркума, имбирь, кардамон, корица, семена конопли, семена чиа и другие. Вам потребуется всего лишь минута, чтоб приготовить вечером это блюдо, поэтому утром вам нужно будет только достать овсянку из холодильника. Также её можно брать с собой на работу или учебу, это будет отличная альтернатива сендвичам и другим не очень полезным перекусам.
Ингредиенты
Золотистого молоко:
- 1 столовая ложка (15 мл) меда, или больше (по вкусу)
- 1 чайная ложка молотой куркумы
- ¼ чайной ложки молотого имбиря
- ¼ чайной ложки молотого кардамона
- ¼ чайной ложки молотой корицы
- 2 столовых ложки (30 мл) кипятка
- 2 стакана (475 мл) альтернативного молока (например, миндального)
Овсянка:
- 1⅓ стакана (100 г) овса
- 2 столовых ложки (20 г) семян чиа
- 2 столовых ложки (20 г) семян конопли
- 1 ½ стакана (355 мл) золотистого молока
- Свежие фрукты
Приготовление
Золотое молоко: В средней миске смешайте мед, куркуму, имбирь, кардамон и корицу. Перемешайте. Затем добавьте горячую воду, мешайте до того момента, как растворится мёд. Затем добавьте альтернативное молоко. Попробуйте, при необходимости отрегулируйте вкус.
Овсянка: Смешайте овёс, чиа и семена конопли в миске (или банке). Вылейте золотистое молоко в эту емкость и перемешайте (или встряхните). Поместите в холодильник на ночь. Перед подачей украсьте сверху свежими фруктами. Наслаждайтесь!
Примечание: можно хранить в холодильнике до трёх дней.
Готовьте с любовью! econet.ru