Выращивать ежевику очень выгодно: она неприхотлива, очень плодовита и, что очень важно, плодоносит с июля по сентябрь.
Одним из главных преимуществ ежевики является её лечебные свойства.«женская ягода».В ягодах дикойежевикисодержится 5,2-7,5% сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза, манноза, ксилоза), 0,9-1,-% органических кислот (щавелевая, лимонная, яблочная), 0,3-0,4% дубильных веществ, 0,7-2,1% антоцианов, катехины, флавоноиды, лейкоантоцианы и витамины (С – 5-38 мг/100 г, Е – 0,02-0,03 мг/100 г, РР – 1,6 мг/100 г, К – 0,5-0,8 мг/100 г). В ягодах ежевики много железа, марганцевой кислоты, в семенах – 12-13% жирного масла.
Смотрите интересноевидео по выращиванию ежевики с советами от специалиста с многолетним стажем.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?