Будьте всегда
в Настроении

Совсем скоро начнется сезон ягод и этот десерт будет особенно востребован.

Вам понадобятся:

• яйца – 2 шт;
• сахар – 180 гр;
• кефир – 1 ст;
• сливочное масло топленое – 55 гр;
• мука – 1,5 ст;
• сода – 1ч л;
• сода – 1 щепотка;
• клубника – 290 гр.

Взбиваем яйца и соль, вводим сахар, продолжаем взбивание.

В пышную массу введите кефир, масло, вымешайте, всыпьте муку и соду.

Взбиваем до однородности, выливаем в смазанную форму на слой из клубники.

Печем при 180 С час, остужаем и подаем.