Будьте всегда
в Настроении

Пончики по-американски: вкуснейшее лакомство за 15 минут

Если хочется попить чай с чем-то вкусным, попробуйте пожарить эти пончики.

Вам понадобятся:

• кефир – 1 ст;
• сахар – 4 ст л;
• ванилин – 1 щ;
• яйца – 1 шт;
• масло сливочное – 55 гр;
• мука – 420 гр;
• разрыхлитель – 1ч л;
• масло для жарки – 1 ст.

Масло размягчаем, соединяем с сахаром, яйцами, растираем.

Вводим кефир, перемешиваем, вводим муку, разрыхлитель и ванилин, месим.

Наливаем масло в сковороду, ставим на огонь, рабочую поверхность засыпаем мукой.

Тесто раскатываем толщиной в 1 см, делаем пончики стаканом и рюмкой внутри.

Отправляем в кипящее масло, после жарки кладем на полотенца из бумаги.