В этой небольшой статье мы вам расскажем, как приготовить очень аппетитный торт под названием «Норка крота». Почти каждая хозяйка знает об этом лакомстве, так как оно просто готовится, а готовый десерт радует своим праздничным видом.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 50 г шоколада
- 3 банана
- 75 мл молока
- 2 куриных яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя для теста
- 30 г какао
- 120 г сахара
- 150 г муки
- 3 банана
- 400 г сливок (33%-й жирности)
Для приготовления понадобится:
- Приготовить подходящее тесто. Для этого надо смешать вместе сахар, муку, какао, специальный разрыхлитель. Добавить в смесь яйца, сливочное масло, влить молоко, и затем перемешать.
- Смазать специальную форму для выпекания маслом, вылить тесто и поставить выпекаться на тридцать минут в духовку при температуре 180 градусов.
- Вынуть из остывшего коржа серединку таким образом, чтобы остались небольшие бортики.
- Выложить в выемки очищенные бананы.
- Измельчить в крошку шоколад и добавить к сливкам.
- Взбить посредством миксера сливки до получения крема.
- Добавить крем к бананам, прямо в середину торта.
- Часть коржа измельчить в крошку и густо посыпать торт.
- Поставить на два часа десерт в холодильник, чтобы потом подавать на стол.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?