Приближается уже всеми любимый праздник и пора уже подумать о том, какие праздничные блюда приготовить. Закуски также важны, как и основные блюда с салатами. На праздниках у нас всегда пьют достаточно много крепких спиртных напитков, поэтому закуски должны обязательно присутствовать на праздничном застолье.
Данная закуска готовится очень просто и из простых ингредиентов. А красивый и праздничный вид ей придают тарталетки. В этой съедобной формочке все всегда смотрится изысканно и празднично. Такая закуска обязательно понравится вашим гостям!
Для новогодней закуски нужны такие ингредиенты:
- 7-8 тарталеток;
- Пучок петрушки
- Пучок укропа;
- Жменя маслин;
- 3 соленых огурчика;
- 3 ст. л. майонеза (лучше выбрать не сильно жирный).
Пошаговое приготовление новогодней закуски:
Укроп и петрушку хорошенько измельчите.
Мелко потрите огурчики и частично маслины или порежьте мелко-мелко ножом. Немного маслин оставьте и нарежьте тонкими аккуратными колечками.
Переложите все продукты в одну емкость. Присолите, если огурцы не сильно соленые. Смотрите по своему вкусу. Добавьте майонез и хорошо помешайте.
В тарталетки выложите начинку и украсьте сверху колечками маслин.
Закуска готова! Веселых праздников!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?