Будьте всегда
в Настроении

Такие лепешки запросто заменят хлеб и пирожки. Ставим сковородку на плиту и начинаем…

Ингредиенты

• молоко200 мл
• мука400 грамм
• соль1 ч.л.
• сахар1 ч.л.
• дрожжи1 ч.л.
• яйцо1 штука
• сыр300 грамм
• растительное масло20 мл

Шаги

10 мин.Печать

• В теплое молоко добавляем соль, сахар, дрожжи и муку. Перемешиваем, затем вливаем растительное масло. Замешиваем руками тесто, накрываем пленкой и оставляем подниматься.

• Для начинки смешиваем тертый сыр с яйцом.

• Раскатываем тесто в пласт, затем делим на небольшие равные кружки. Кладем в центр каждого начинку и формируем лепешки.

• Обжариваем лепешки на растительном масле до золотистой корочки.